沖縄の野菜、「十角へちま」があった。 へちまは食べた事あるが、十角は初めて食べるかも。 食べてみると、ほぼ特徴的な味は判らず、柔らかい瓜。 皮を取ったが、残したのも食べられようなので、角を取れば良いのかも。 薄揚げと合わせて、オリーブオイ
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