『玄海肴処旬風』 佐賀県唐津市呼子のイカをご存知だろうか。北部九州の方には子供の頃から聞き慣れた名前だろう。佐賀県唐津市呼子で水揚げされる、玄界灘の海流に揉まれた最高に美味しいイカのことである。アシのある地元の方は直接呼子で堪能できるのだろ
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