『ボンゴレ亭』 兵庫県神戸市三ノ宮でひょっとしたら最も有名かもしれないラーメン屋さんである。こちらのウリは、何と言っても「貝汁」アサリを中心にふんだんに使われる貝の出汁が、スープの旨味を増強しているのだ。そのためかラーメン目的のお客
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