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日記一覧
- 『声の出る体を探る会』
- 2011年04月22日23:41
おやじカフェ仲間であり、マイミクであるmstugigaさんが主宰された『声の出る体を探る会』に参加して身体を動かしてみた。 「声」として出す声ではなくて、吐く息を音にするようにして、身体の動きや形でそれの変化を探る試みである。身体そのもの出す「声
- 【料理】アルミホイル焼きは鍋料理である
- 2011年04月22日00:20
今朝、鰤のアルミホイル焼きを作った。 アルミホイルに山芋類、エリンギ類を敷いて鰤を乗せ塩を振って、生姜を置いた。包んでオーブントースターで約１５分焼いた。 野菜からの水分に野菜と鰤の旨味が溶けて良い味になっていた。 時々アルミホイル焼きを
