「米の日」。。。米は精米すると糠と白米になります。糠はぬか漬け・糠袋になります。米を白米にするのは突き米屋です。臼と杵で玄米・七分突き・白米と突きわけます。 落語のネタ。。。「幾代餅」「延陽伯」 「幡随院長兵衛殺された日」。。。花川戸・浅草寺
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