画像はさつまいもの茎。この時期限定。スーパーでは売ってない。外皮を剥がすのはちと面倒だが、だしでさっと煮ると、ふきと間違うくらい美味しい。私も嫁いでくるまで食べたことはなかったが、義母が炊いてくれたのを食べて、美味しいのに驚いた。15年ほど前

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