木偏に春と書いて椿、夏と書いて榎、秋と書いて 冬と書いて柊 魚偏に春と書いて鰆、夏と書いて 秋と書いて鰍 冬と書いて 春は、牡丹餅、夏、夜船、秋がお萩で 冬、北窓 季節によって、呼び名、感じ方の違う自然 心の持ち様で、観る物、聴く物、
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「麺の日」。。。麺にも色々あって小麦粉では、うどん・きしめん・ほうとう・稲庭うどん・そうめんなどがあります。中国には刀削麺・猫爪麺・拉麺があります。イタリアにはマカロニ・パスタがあります。蕎麦には更科・戸隠・へぎ蕎麦と土地や地域によって異な
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