mixiユーザー(id:427482)
日記一覧
- 【健康】食べる順番
- 2024年05月10日19:55
すきっ腹に半額になっていた蒸しパンを４つも食べてしまった。 なんか気持ち悪くなった。私は「夏氏腹」と言っているが、血糖値上昇のためだろう。 その後、キャベツと昆布の汁を食べたらちょいマシになって来たが、最初にこちらを食べるべきであった。
- 【料理】ハマグリの歩留まり
- 2024年05月10日19:50
アサリくらいの大きさの蛤がアサリよりも安く、880円/1kg で売っていた。 それを蒸して、殻を外して、剥き身にした。もちろん、蒸し汁も使う。 元の生が 1kg。殻が 600g。剥き身が 120g。 歩留まりは1割ちょい。 今朝は剝き身を半分にして蒸し汁
