水曜日に作って、木金と食べていた大根と鶏肉、蒟蒻、厚揚げの煮物の煮汁をまたぞろカレーにしようかと鍋をあけたら白濁して、とろみが出ている。味見してみると旨味とやや酸っぱさも。もともと酢は入れていたので酸っぱさはあるのだが。これは良い意味で味が
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