週末の小さな贅沢

一週間の仕事がひと段落した週末の夜。
家の中が落ち着き、ほっと一息つける時間は格別です。 

「今夜はちょっと美味しいものでお酒を飲みたいなぁ」 と思うものの、
妻にわざわざおつまみを作ってもらうのも気が引ける……。 

そんな夜、最近密かな楽しみになっている 「小さな贅沢」 があります。
近所のイオンで見つけた日本ハムの 「たれづけ鶏皮」（冷凍）です。 

別に日本ハムの回し者でも何でもないのですが＾＾、
これが本当によくできているんです。 

「塩だれ」 と 「甘辛醤油だれ」 の2種類があるのですが、
これの素晴らしいところは
「温めずに冷たいまま食べる」 タイプだという点なんです。 

レンジでチンする手間すら不要で、冷凍庫から出してそのままお皿に出すだけ。
包丁も火もレンジすら使いません。 

妻の手を煩わせることもなく、自分ですぐに用意できるのが実にありがたい。
1袋55g入りで200円ほどとお財布に優しいのも嬉しいところです。 

冷たい鶏皮のさくっとした食感にコクのあるタレがしっかり絡み、
これがまた香ばしい麦焼酎の水割りに驚くほどよく合います。 

妻に気兼ねすることなく、手軽に一杯やる週末の夜。
このささやかな時間が、なんとも言えず心地いいものです。