新年一発目に「不味かった」日記もなんだが、本当に不味かったので、ペンを取った(笑)
味噌チキンカツ定食¥769@かつや
是は不味い。
不快な甘さの味噌だれがかかる。
かかるだけでなく、カツの裏側にもコールタールの様な味噌だれが浸る。
味噌カツ、味噌煮込みうどん等は「甘くて名古屋人以外はどうも...」
というのが一般認識だが、本場のちゃんとした店で食べれば、決してそんな事は無く、美味い。
この味噌チキンカツは、名古屋飯を間違って解釈している。
失敗した。
一口食べて辛くなったが、残すのも嫌なので、辛しダブルで乗り切った。
食後数時間は不快な甘さが口中に残った。
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