久し振りにチェック

久し振りに池袋に出、昭和レトロ展を堪能して、チェック。

厨房が客席より広く、複数人の店員が立ち働く典型的な名店だ。

ハンバーグジャンボ￥１７００。

美味し。
やはりアタシは、肉肉しい粗引きより、ペーストの様な細引きが好きだ。