う〜む　イマイチか？　牛バラカツ定食

かつやの牛バラ焼きとロースカツの合い盛り定食。
お馴染みの￥１００引きクーポンを使って￥８７９。

丼だと白飯にキャベセンが乗っけられてしまうので、￥１００払って定食にした。
しかし、汚い盛り付けだ。

ロースカツはいつもの通り、強火揚げ。
牛バラは甘目の味付けで、悪くない。
ただ、それを受け止める白飯が酷い。
パサパサではないが、粒が立たずに潰れている。
洗米後に干し過ぎ、もしくは水に浸し過ぎ。
柏店だけなのだろうか？
白飯大盛りにしなくて良かった。