mixiユーザー(id:18367645)
2023年06月21日12:22
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秋田（広面）Ｂ級グルメ、自宅近くの飲食店探訪・らぁめん「めん丸」広面店、「味噌野菜（らぁめん）」→「しおやさい（らぁめん）」（6/4・18）
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自分は１９９５年４月にまだ風花舞い寒い東北・仙台から沖縄・那覇に転勤したが、沖縄は４月でもすでに真夏の陽気で暑く、部屋で火など使いたくならず、それ以来自炊を辞め食事は全て外食か弁当・総菜類や買い置きしているカップ麺や缶詰などで済ますようになった。
そうすると、何を食べるか気を付けないと野菜不足になるため、１日トータルしてきちんと野菜摂取できるよう心掛けている。
５月には秋田勤務になったが、休みの日曜で旅行もせず秋田にいた６月４日、昼飯は精肉店がやっている焼肉店のランチでハンバーグを食べた。
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したがって、夕飯できちんと野菜摂取しておきたい。
自宅から歩いて行ける範囲内で確実に野菜摂取できるメニューがある店はこれまでに４軒見つけたものの、それぞれ野菜摂取できるメニューの種類はさほど多くはなく、これら４軒のローテーションだけではじきに飽きてしまいそうである。
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そこで、この日は自宅から徒歩圏内の未訪問の店で野菜摂取できるメニューがある店をインターネットで探し、自宅から歩いて10分ちょっとのところにあるらぁめん「めん丸」広面店へ行ってみた。
一昨日アップしたmixi日記に書いた通り自分は普段味噌ラーメンにはまったく興味がない。
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しかし、「めん丸」は秋田県由利本荘市が本店で秋田県内に５店舗、岩手県にも１店舗展開しているようだが、お店に着いてみると看板にどでかく「味噌らぁめん」と書かれており「味噌らぁめん」推しの店だった（写真１）。
メニューには味噌以外のラインアップもあったが、今回は野菜摂取が目的で味は二の次でもあり、初めて訪問した今回はイチオシの味噌らぁめんから選ぼうと思う（写真２）。
味噌味のラーメンだけでも10種類もあったが、確実に野菜摂取できるはずの「味噌野菜（960円）」を注文。
まずはスープをひと口飲んでみると、「吾作」ほどの感動はないものの「普通においしい味噌ラーメン」の味である。
野菜は十分摂取できる。
よく見ると薬味はネギではなくニラなんだな。
このニラがアクセントになっており、濃厚な味噌味のラーメンにはニラが良く合い結構旨いな。
チャーシューは近年流行りのトロチャーシューではないが、かなり薄切りになっている。
非常に薄味のチャーシューで、薄切りでもあり豚肉の味そのものを味わえ、濃い味噌味のラーメンの邪魔をしておらず好感が持てる。
なるとは３枚も盛られており、どのタイミングでどう食べるべきか悩んだが、１枚だけ最後に残し２枚は適宜いただく。
自分は興味がない味噌味のラーメンではあるが、普通においしくいただき残り１口まで食べ進んだ。
塩分の摂り過ぎを避けるため、スープは残すが麺と具は完食。
会計すると、自分が愛用しているＱＲコード決済のPayPayも使える店だったし、自宅近くで野菜摂取できる店のラインナップにここ「めん丸」広面店も加えようと思う。
その２週間後、６月１８日日曜日も昼飯に野菜摂取しておこうと「めん丸」広面店を再訪し、今回は味噌味以外のメニューも食べてみようと思う。
そうすると確実に野菜摂取できそうな味噌味以外のメニューはこれしかなさそうで、その「めん丸タンメン」という「しおやさい（910円）」を注文。
特に「大盛り」とか「野菜マシ」にもしなかったが、結構な盛りである。
見た目は透き通ったスープの典型的な塩ラーメンのようだが、前回食べた「味噌野菜」と同様に薬味はニラである。
まずはスープをひと口飲んでみるが、「めん丸タンメン」と謳ってはいるが味は「タンメン」の味ではなく華やかな味わいの「塩ラーメン」の味である。
どう食べても「タンメン」感はないが、普通においしい「たっぷり野菜入りの濃い味の塩ラーメン」である。
チャーシューも「味噌野菜」と同じ薄味の薄切りチャーシューで、ダイレクトに豚肉の旨みが味わえおいしい。
なるとは３枚も要らないが、前回同様２枚は途中で食べ、残り１口まで食べ進んだ。
思っていた以上においしいスープだったのでスープも結構飲んでしまったが、全つゆはせずスープは少し残して麺と具は完食。
「めん丸」広面店で確実に十分野菜摂取できるメニュー２種類食べたが、メニューに掲載されている写真を見るとほかにも「もやしだけ」とか「ネギだけ」たっぷり盛られるメニューはあったので、今後も「ちょっとだけ野菜摂取できれば十分」という日にでもチャレンジしてみようと思うところである。
自分は１９９５年４月にまだ風花舞い寒い東北・仙台から沖縄・那覇に転勤したが、沖縄は４月でもすでに真夏の陽気で暑く、部屋で火など使いたくならず、それ以来自炊を辞め食事は全て外食か弁当・総菜類や買い置きしているカップ麺や缶詰などで済ますようになった。
そうすると、何を食べるか気を付けないと野菜不足になるため、１日トータルしてきちんと野菜摂取できるよう心掛けている。
５月には秋田勤務になったが、休みの日曜で旅行もせず秋田にいた６月４日、昼飯は精肉店がやっている焼肉店のランチでハンバーグを食べた。
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したがって、夕飯できちんと野菜摂取しておきたい。
自宅から歩いて行ける範囲内で確実に野菜摂取できるメニューがある店はこれまでに４軒見つけたものの、それぞれ野菜摂取できるメニューの種類はさほど多くはなく、これら４軒のローテーションだけではじきに飽きてしまいそうである。
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そこで、この日は自宅から徒歩圏内の未訪問の店で野菜摂取できるメニューがある店をインターネットで探し、自宅から歩いて10分ちょっとのところにあるらぁめん「めん丸」広面店へ行ってみた。
一昨日アップしたmixi日記に書いた通り自分は普段味噌ラーメンにはまったく興味がない。
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しかし、「めん丸」は秋田県由利本荘市が本店で秋田県内に５店舗、岩手県にも１店舗展開しているようだが、お店に着いてみると看板にどでかく「味噌らぁめん」と書かれており「味噌らぁめん」推しの店だった（写真１）。
メニューには味噌以外のラインアップもあったが、今回は野菜摂取が目的で味は二の次でもあり、初めて訪問した今回はイチオシの味噌らぁめんから選ぼうと思う（写真２）。
味噌味のラーメンだけでも10種類もあったが、確実に野菜摂取できるはずの「味噌野菜（960円）」を注文。
まずはスープをひと口飲んでみると、「吾作」ほどの感動はないものの「普通においしい味噌ラーメン」の味である。
野菜は十分摂取できる。
よく見ると薬味はネギではなくニラなんだな。
このニラがアクセントになっており、濃厚な味噌味のラーメンにはニラが良く合い結構旨いな。
チャーシューは近年流行りのトロチャーシューではないが、かなり薄切りになっている。
非常に薄味のチャーシューで、薄切りでもあり豚肉の味そのものを味わえ、濃い味噌味のラーメンの邪魔をしておらず好感が持てる。
なるとは３枚も盛られており、どのタイミングでどう食べるべきか悩んだが、１枚だけ最後に残し２枚は適宜いただく。
自分は興味がない味噌味のラーメンではあるが、普通においしくいただき残り１口まで食べ進んだ。
塩分の摂り過ぎを避けるため、スープは残すが麺と具は完食。
会計すると、自分が愛用しているＱＲコード決済のPayPayも使える店だったし、自宅近くで野菜摂取できる店のラインナップにここ「めん丸」広面店も加えようと思う。
その２週間後、６月１８日日曜日も昼飯に野菜摂取しておこうと「めん丸」広面店を再訪し、今回は味噌味以外のメニューも食べてみようと思う。
そうすると確実に野菜摂取できそうな味噌味以外のメニューはこれしかなさそうで、その「めん丸タンメン」という「しおやさい（910円）」を注文。
特に「大盛り」とか「野菜マシ」にもしなかったが、結構な盛りである。
見た目は透き通ったスープの典型的な塩ラーメンのようだが、前回食べた「味噌野菜」と同様に薬味はニラである。
まずはスープをひと口飲んでみるが、「めん丸タンメン」と謳ってはいるが味は「タンメン」の味ではなく華やかな味わいの「塩ラーメン」の味である。
どう食べても「タンメン」感はないが、普通においしい「たっぷり野菜入りの濃い味の塩ラーメン」である。
チャーシューも「味噌野菜」と同じ薄味の薄切りチャーシューで、ダイレクトに豚肉の旨みが味わえおいしい。
なるとは３枚も要らないが、前回同様２枚は途中で食べ、残り１口まで食べ進んだ。
思っていた以上においしいスープだったのでスープも結構飲んでしまったが、全つゆはせずスープは少し残して麺と具は完食。
「めん丸」広面店で確実に十分野菜摂取できるメニュー２種類食べたが、メニューに掲載されている写真を見るとほかにも「もやしだけ」とか「ネギだけ」たっぷり盛られるメニューはあったので、今後も「ちょっとだけ野菜摂取できれば十分」という日にでもチャレンジしてみようと思うところである。
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