mixiユーザー(id:15330341)

2023年06月20日05:34

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たい将じゃなくて、蔵馬の黒ムツ

勝鬨で黒ムツ定食といえば、たい将だ。
炭火で炙った柚子香味焼き。
おそらく、都内で1番の焼き魚定食だ。
しかし、¥1200に値上がりし、相変わらず、昼前過ぎには売り切れる。
中々にハードルが高い。
一年くらいご無沙汰している次第で。

(実は夜に落ち着いて食べられるんだけどね)
 ↓
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この日の蔵馬の日替わりは、黒ムツの照り焼き、と来やがった。
即決で入店。
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たい将の「柚子香味焼き」に対して、こちらは「照り焼き」
醤油味醂の甘ダレに、脂が乗った黒ムツ。
タマランチ会長!
サクサクの春菊天までついて、大満足。

帰りがけ、非常にソソラレル店を発見。
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冷奴食べ放題(笑)

来週、行ってみよう。
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