行ってきました！！

昨日の答えは「小倉城」
ひと足先に河津桜も咲いていました



実は
北九州のお友達の日本茶カフェ「旬菓茶舎 日と時季」のオープンのお祝いに
京都から２名長岡京市1名草津から１名で
北九州のから１名の案内で

日本茶と旬菓子をコース仕立てでいただくという
新体験をしてきました




お洒落な店舗でいきなり
「干菓子」かとおもえるお手拭きがでてきました


小さな柄杓で水を含ませると
浮き上がってきましたよｗ



今日のお菓子は



我輩が選んだお茶は
今回おじゃました中で唯一の男性ですからがつーんと男らしく「在来の八女」


一煎目は
あまいー！
決して砂糖等の甘さではない自然な甘さだが
飲み込む寸前にやや遅れて苦味がやってくるのです
（写真はほぼほぼ飲んだ後ｗ）


二煎目は
見た色は一煎目より濃いのだが
バランスのとれた甘めの懐かしいおいしい緑茶感



三煎目は
出涸らしになるのかとおもったがさっぱりとした風味豊かな緑茶


これだけ
味が変化するのは他のお茶を選んだ方々も同意見
おもしろい体験でした