Aワイン学校古酒クラスOB会

【2022年11月4日】
私がワインを提供させていただいていた古酒クラスのOB会です。
今回が227回目です。

場所：港区南麻布のフレンチ
人数：6名
会費：20,000円（食事代8,700円を含む）
ワイン：
1) 1994 Riesling Vorbourg Clos Saint Landelin, Mure
2) 1989 Meursault Charmes, Rene Lecuelle
3) 1985 Cote Rotie Brune et Blonde, E. Guigal
4) 1983 Corton Grancey, Louis Latour
5) 1982 Bonnes Mares, Newman
6) 1979 Ch. Figeac

個人的な好みでは、
☆☆☆ 1
☆☆ 　3,4,5,6
☆
でした。

1)は、濃い黄金色で、ミネラル分や油脂分やハチミツやパイナップルや燻製やバニラの香りと、ミネラル分やハチミツやオレンジやパイナップルの味わいでした。酸味と甘みのバランスが取れた、凝縮感があり余韻が長い、今が熟成のピークと感じられる、素晴らしいワインでした。