「1982ブルゴーニュ」ワイン会

【2022年10月11日】
第1,059回の定例会を開催しました。
場所：台東区浅草橋のフレンチ
人数：12名
会費：20,100円（食事代6,000円を含む）
ワインリスト
1) 1982 Savigny Les Beaune, J & M Gauthey
2) 1982 Pommard, J.C. Boisset
3) 1982 Nuits Saint-Georges, Jean Forey-Naudin
4) 1982 Santenay Gravieres, Hautes-Cornieres
5) 1982 Pommard Clos de la Platiere, Prince Florent de Merode
6) 1982 Nuits Saint-Georges Les Didiers Cuvee Fagon, Hospices de Nuits elv P. Misserey & Frere
7) 1982 Nuits Saint-Georges Les Pruliers, Chateau de Brigny
8) 1982 Corton Clos du Roy, Antonin Guyon
9) 1982 Clos Vougeot, Pierre Andre
10) 1982 Clos de la Roche, Robert Gibourg
11) 1982 Bonnes Mares, Newman
12) 1982 Musigny, G. Prieur

個人的な好みでは、
☆☆☆ 　12
☆☆ 　　1,2,3,4,5,7,9,10,11
☆ 　 　 6
でした。

12)は、甘いチョコレートや燻製や白コショウや腐葉土やチェリーの香りと、チェリーやプラムや動物っぽい腐葉土や燻製やマッシュルームの味わいでした。舌触りが滑らかで余韻の長い、優美な熟成ワインでした。

全体的には、ほぼ予想通りのレベルでした。
ごく普通の評価のヴィンテージで、常識的な飲み頃は遥かに過ぎているのですが、明らかに劣化したものは1本だけで、その他のワインは、地味ながらも甘い果実味と滑らかな舌触りが楽しめました。ただ、青野菜っぽい風味のワインが、散見されました。