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2022年10月03日18:10

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「1970ボルドー」ワイン会

【2022年10月3日】
第1,058回の定例会を開催しました。
場所:港区赤坂のイタリアン
人数:12名
会費:21,400円(食事代6,000円を含む)
ワインリスト
1) 1970 Ch. Lestage, Listrac
2) 1970 Ch. Le Bourdieu, Haut Medoc
3) 1970 Ch. Chasse Spleen
4) 1970 Ch. Simard, St.-Emilion
5) 1970 Ch. Fonplegade
6) 1970 Ch. La Lagune
7) 1970 Ch. Haut Batailley
8) 1970 Ch. Lafon Rochet
9) 1970 Ch. Ducru Beaucaillou
10) 1970 Ch. Lynch Bages
11) 1970 Ch. Margaux
12) 1970 Ch. Cheval Blanc

個人的な好みでは、
☆☆☆  9,10
☆☆   1,2,4,5,6,7,11,12
☆     3
でした。

9)は、甘い紅茶やナッツや動物っぽい腐葉土やブラックカラントの香りと、森の下草や紅茶やキャラメルやチョコレートやブラックカラントの味わいでした。舌触りが滑らかで余韻の長い、妖艶な風味の美しい熟成ワインでした。

10)は、鉄分や血液や紅茶やマッシュルームやブラックカラントの香りと、甘いプラムや燻製やチョコレートやブラックカラントの味わいでした。野性味のある風味で骨格のしっかりとした、堂々たる熟成ワインでした。

全体的には、ほぼ期待通りのレベルでした。
12本中10本は状態にほぼ問題がなく、この年代にしては上出来でした。
元々長熟と言われたヴィンテージで、状態さえよければまだまだ楽しめそうです。
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