半ラーチャーハンで原一平

中二日で、元翔
今日は、五目炒飯・小ラーメンのランチセットを注文。

五目炒飯

中々、盛りが良い。
塩加減もバッチリ。
元翔のチャーハンは、餡かけ唐揚げが乗ったり、ムースールーが乗ったりするチャーハンが人気。
なので、乗せ物をオカズにして炒飯が食べられる様にと、味付けが薄い、とのクチコミだが、私にはちょうど良い。
炒め具合は、パラパラでなく、シットリでもなく、敢えて言うならフワフワ。
これも私好み。
ちゃんと水を吸う新米を使っている証拠だ。

小ラーメン

オーソドクスな鶏ガラ醤油味。
しっかりと出汁が感じられる良いスープだ。
麺は、カンスイ多目のいわゆる中華麺ではなく、小麦が感じられる中細ストレート。
ボソボソとした食感が、良い。

例によって、香の物、サラダ、杏仁豆腐、ドリンクまで付いて、￥１０７８

原一平

弁当は、税込みだと安くなる？

どんな特別減税（笑）