絶対ご飯に合うヤツ？　焼きしそ巻き

焼きしそ巻き
成城石井で２割引きで売ってたので、買ってみた。￥３０４。

仙台味噌に、白ごま、クルミを混ぜて、紫蘇の葉でくるんで軽く炙る。
添加物、保存料は不使用。
宮城県の郷土料理らしい。

そういえば、昔の文春ビジュアル文庫（ベストオブラーメン・シリーズのあれね）
「有名人の大好物」って本に乗っていた。
元巨人の江川卓の大好物で、「コイツが美味くてご飯を何杯も食べてしまうから、現役時代は遂に痩せられなかった」と言い訳していた。

では、早速、食べてみよう

う〜ん
味噌が、甘いかな？
後から軽く、辛味が追って来るけど。
紫蘇の香りも、あまり効いていない。
味噌の甘さと、ご飯の甘さが相乗して、ツラい。
イマイチでした。

そういう訳で、目鯛の塩焼きで、ご飯を平らげた次第。