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2021年10月28日09:25

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「1996と1995の南ローヌ」ワイン会

【2021年10月27日】
第142回の月例ワイン会を開催しました。
場所:中央区銀座のフレンチ
人数:12名
会費:14,500円(食事7,700円を含む)
ワイン:
1) 1996 Cotes du Rhone Cep Centenaires La Meme, Gramenon
2) 1996 Cotes de Rhone Chateau de Fonsalette, Chateau Rayas
3) 1996 Gigondas Prestige des Hautes Garrigues, Santa Duc
4) 1996 Chateauneuf du Pape, Clos des Papes
5) 1996 Chateauneuf du Pape Vieillles Vignes, Janasse
6) 1995 Cotes de Rhone Chateau de Fonsalette, Chateau Rayas
7) 1995 Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve, Pegau
8) 1995 Chateauneuf du Pape, Clos des Papes
9) 1995 Chateauneuf du Pape Cuvee des Cadettes, Chateau La Nerthe (1500ml)
10) 1995 Chateauneuf du Pape Cuvee Centenaire, Les Cailloux
11) 1995 Chateauneuf du Pape Pignan, Chateau Rayas

個人的な好みでは、
☆☆☆  3,7
☆☆    1,2,4,5,6,8,9,10,11
☆    
でした。

3)は、ローストしたナッツや燻製肉やレーズンや甘いすみれの花の香りと、レーズンや白コショウや燻製やイチゴの味わいでした。分厚い果実味がある、ふくよかで大柄な素晴らしいワインでした。

7)は、ミントやオレンジや動物っぽい腐葉土やチョコレートの香りと、ビターチョコレートや腐葉土やレーズンの味わいでした。バランスの取れた風味の、美しいワインでした。

全体的には、期待通りの満足度の高い会でした。
若い同種のワインに比べるとくたびれた印象はありますが、ここから更に10年20年と時を重ねると、別物の華やかさが出てくると思います。
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