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2020年08月03日17:20

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「熟成したコルトン・シャルルマーニュ」ワイン会

【2020年8月3日】
第995回の定例会を開催しました。
場所:中央区銀座のワインバー
人数:11名
会費:18,800円(食事代5,500円を含む)
ワインリスト:
1) 1990 Corton Charlemagne, Michel Juillot
2) 1990 Corton Charlemagne, Robert et Raymond Jacob
3) 1989 Corton Charlemagne, Dubreuil-Fontaine
4) 1989 Corton Charlemagne, Chartron et Trebuchet
5) 1988 Corton Charlemagne, Jean-Claude Belland
6) 1988 Corton Charlemagne, Cauvart
7) 1988 Corton Blanc, Chandon de Briailles
8) 1987 Corton Charlemagne, Rollin Pere & Fils
9) 1982 Corton Charlemagne, Maurice Maratray
10) 1981 Corton Charlemagne, Louis Jadot

個人的な好みでは、
☆☆☆  2,10
☆☆   4,5,6,7,8
☆     1,3
でした。

2)は、甘いバニラやローストしたナッツやバナナの香りと、ナッツやバナナやパイナップルや芝生の味わいでした。果実味と樽香がしっかりとある、バランスの良い風味の、美しい熟成ワインでした。

10)は、ミネラル分やナッツやバニラや木樽や燻製や柑橘類の香りと、ミネラル分やマーマレードや洋梨やパイナップルの味わいでした。溌溂とした果実味と複雑な風味がある、とてもこの年代とは思えない若さの、素晴らしいワインでした。

全体的には、ほぼ予想通りのレベルでした。
さすがにこの年代になると、品質にバラツキがありましたが、状態の良いものは、しっかりと楽しめました。
尤も、今日美味しいと思ったワインも、10年前にはもっと美味しかったかもしれません。
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