「1969ブルゴーニュ」ワイン会

【2020年7月13日】
第992回の定例会を開催しました。
場所：中央区銀座のフレンチ
人数：12名
会費：16,900円（食事代5,500円を含む）
ワインリスト：
1) 1969 Chassagne Montrachet Rouge, Remi de Foulanges
2) 1969 Pommard Special Reserve, Groffier-Leger
3) 1969 Fixin, Bouchard Aine et Fils
4) 1969 Nuits Saint-Georges Les Porets, Moillard
5) 1969 Chambolle Musigny, J. Lapalus
6) 1969 Vosne Romanee, Barton & Guestier
7) 1969 Vosne Romanee, R. Nizet
8) 1969 Beaune Les Cent, J. Lapalus
9) 1969 Corton, Barton & Guestier
10) 1969 Clos de Vougeot, Felix Clerget

個人的な好みでは、
☆☆☆　 4,7
☆☆ 　　2.5.6.8.10
☆　 　　 9
でした。

4)は、甘い紅茶や白コショウやローストしたナッツやレッドチェリーの香りと、甘いキャラメルや腐葉土やチョコレートやチェリーの味わいでした。酸味と甘味のバランスがとれた、妖艶な風味の素晴らしい熟成ワインでした。

7)は、ナッツや紅茶や腐葉土の香りと、甘いキャラメルや紅茶や森の下草やチェリーの味わいでした。奥行きのある風味の、余韻が長い美しい熟成ワインでした。

全体的には、ほぼ期待通りのレベルでした。
酸化したものが2本ありましたが、この2本を除いては、熟成ワイン特有の妖艶な香りが楽しめました。
いつも思うことですが、優良年のワインは保存状態さえ良ければ、人間と同じくらいの生命力があるようです。