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2020年02月03日18:17

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「1990ブルゴーニュ」ワイン会

【2020年2月3日】
第979回の定例会を開催しました。
場所:台東区浅草橋のフレンチ
人数:14名
会費:16,100円(食事代5,500円を含む)
ワインリスト:
1) 1990 Ladoix Clos des Chagnots, Pierre Andre
2) 1990 Beaune, Bernard Delagrange
3) 1990 Beaune Montee Rouge, Louis Violland
4) 1990 Gevrey Chambertin, Edouard Delaunay & Ses Fils
5) 1990 Nuits Saint-Georges Vieilles vignes, Caveau des Fleurieres
6) 1990 Ladoix Corvees, Gaston & Pierre Ravaut
7) 1990 Beaune Les Epenottes, Machard de Gramont
8) 1990 Nuits Saint-Georges Les Pruliers, Chateau Bonnes & Guerre
9) 1990 Corton Les Marechaudes, Michel Mallard & Fils
10) 1990 Charmes Chambertin, Mommessin
11) 1990 Echezeaux, Dufouleur Pere & Fils
12) 1990 Chambertin Clos de Beze, Louis Jadot
個人的な好みでは、
☆☆☆ 
☆☆    1,3,4,5,6,7,9,10,11,12
☆     2
でした。

前世紀屈指の優良年である1990ブルゴーニュですが、事前の期待が高過ぎたため、やや期待外れな結果になってしまいました。
不満だったポイントは、前半のワインでは香りの立ち方が弱いこと、後半のワインではタンニン分が溶け込んでいないことでした。
そうは言っても酒質の高さは明らかなので、もう何年かすれば一気に花開くと思います。
☆☆の中で、☆☆☆に近いと思えたのは、4)7)12)でした。
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