「1967ボルドー」ワイン会

【2020年1月20日】
第977回の定例会を開催しました。
場所：港区新橋の肉居酒屋
人数：10名
会費：19,800円（食事代5,500円を含む）
ワインリスト：
1) 1967 Ch. Larcis Ducasse
2) 1967 Ch. Clos des Jacobins
3) 1967 Ch. Lagrange, Pomerol
4) 1967 Clos Rene
5) 1967 Clos Fourtet
6) 1967 Ch. Belair
7) 人数が少ないため開けませんでした
8) 1967 Ch. Lynch Bages
9) 人数が少ないため開けませんでした
10) 1967 Ch. Leoville Las Cases
11) 1967 Ch. Margaux
12) 1967 Ch. Cheval Blanc

個人的な好みでは、
☆☆☆　 12
☆☆ 　　 1,4,8,10,11
☆　 　　 2,5,6
でした。

12)は、葉巻や燻製や紅茶やチョコレートやブラックカラントや腐葉土の香りと、甘い紅茶やマッシュルームやブラックカラントや森の下草の味わいでした。複雑で妖艶な風味の、優美な熟成ワインでした。

全体的には、期待を下回る低調な会でした。
状態が悪いもの（酸化）は1本だけでしたが、それ以外でも「抜けた」薄い味わいのものが、複数ありました。これらは、明らかに飲み頃をかなり過ぎていました。