「1997ブルゴーニュ」ワイン会

【2019年3月13日】
第122回の月例ワイン会を開催しました。
場所：港区麻布十番のフレンチ
人数：10名
会費：20,800円（食事7,560円を含む）
ワイン：
1) NV Marbaumont & Co Brut x2本
2) 1997 Le Corton, Bouchard Pere et Fils
3) 1997 Corton Le Rognet, Bertrand Ambroise
4) 1997 Clos de Vougeot, Louis Jadot
5) 1997 Echezeaux, Robert Arnoux
6) 1997 Clos de la Roche, Nicolas Potel
7) 1997 Mazis Chambertin, Philippe Naddef
8) 1997 Chambertin Clos de Beze, Pierre Gelin
9) 1997 Chapelle Chambertin, Ponsot

個人的な好みでは、
☆☆☆☆ 7
☆☆☆　 3,4,5,6,8,9
☆☆ 　　 2
☆
でした。 （乾杯用シャンパーニュは評価対象外）

今年3回目の☆☆☆☆が登場しました。 （これまでは1/16, 2/4）

7)は、ミネラル分やミントチョコレートや燻製や腐葉土やバニラやチェリーの香りと、甘いキャラメルや動物っぽい腐葉土やチョコレートや燻製やチェリーの味わいでした。樽の風味が強いのですが、果実味がそれに負けていない、力強い素晴らしいワインでした。

全体的には、期待を上回る、非常に満足度の高い会でした。
若い果実味と程々の熟成感のバランスがとれた、円やかなワインが多かったです。
今が飲み頃の初期の、素晴らしいヴィンテージだと思います。