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まあ電車を一駅乗れば、本物が食べられるんだけど
金町は中々行かない街 折角だから、土地のモノを食べたいよね
ラーメン小・ヤサイニンニクアブラ・太麺・麺増し¥680
思いのほか、良かった
非乳化スープ、シャキシャキヤサイ、縮れゴワゴワ麺、小ぶりの豚
と、インスの王道家
しかし、シャバシャバスープではあるが味は濃い
既にニンニクが入ってるようで攻撃的なコクがある
面白いスープだ
一方で豚は、背脂チャッチャ系のそれの様なホロホロと崩れるロール豚
インスとして違和感があるが、かなりウマイ
嬉しい事に3枚のっていた
麺増しサービスで300gとなり、大ラーメンと同じ麺量となる
¥680は立派だ
これで、ヤサイクタクタ、麺ヤワラカ目なんてコールが出来れば
通うのだがなあ
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