青柿

グループホームTの庭の青柿がかなり大きくなってきました。こんな暑い日が続いてゐても、しつかり育ってゐて暑さには強いやうです。カキノキ（柿の木）の学名はDiospyros kakiなので、日本固有種かと思はれがちです。

日本から1789年にヨーロッパへ、1870年に北アメリカへ伝はったので学名に kaki が使はれました。しかし東アジアに多く生育してゐて、とくに中国の長江流域に自生してゐます。世界の柿の生産高の7割が中国産で、続いて韓国と日本が各1割と意外な感じがします。

ブラジル、イタリア、イスラエルなどが残りの1割、留学生が柿を珍しがるのも郁子なるかなです。英語の柿「persimmon（パーシモン）」は、アメリカ先住民の「干し果物」を意味する言葉に由来します。先住民は柿の実を干して保存食としていて、それを「ペッサミン」と呼んでゐました。



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