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2018年07月23日17:49

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「熟成したローヌ白」ワイン会

【2018年7月23日】
第899回の定例会を開催しました。
場所:CAVE de CINQ(中央区銀座)
人数:12名
会費:14,100円(食事代5,400円を含む)
ワインリスト:
1) 1994 Condrieu, E. Guigal
2) 1991 Condrieu, Cave de Saint-Desirat
3) 1990 Condrieu, L de Vallouit
4) 1990 Condrieu les Ceps du Nebandon, Alain Paret
5) 1993 Ermitage Blanc de l'Oree, M. Chapoutier
6) 1992 Hermitage Blanc, Robert Michelas
7) 1991 Hermitage Chante Alouette, Chapoutier
8) 1990 Hermitage Le Chevalier de Sterimberg, Paul Jaboulet Aine
9) 1990 Hermitage Les Roucoules , Sorrel
10) 1988 Hermitage Les Roucoules , Sorrel
11) 1985 Crozes Hermitage Blanc, Jaboulet-Vercherre
12) 1978 Hermitage Blanc, de Belgraves & Cie

個人的な好みでは、
☆☆☆  1,5
☆☆    2,3,6,7,8,10
☆     4,9,11
でした。

1)は、熟した梨やプラムやパイナップルの香りと、甘いハチミツや洋梨やパイナップルやアルコール分の味わいでした。ボリューム感のある果実味と、ねっとりとした舌触りがあり、甘くて複雑な風味の、素晴らしいワインでした。このワインは、つい13日前の7/11に飲んだ際には、☆でした。同時に購入したのですが、瓶によって品質のバラツキが大きいようです。

5)は、ミネラル分や白コショウや麦藁や燻製やハチミツの香りと、麦藁や油脂分やハチミツやオレンジの味わいでした。凝縮感があり、緻密な構成の、端正で美しいワインでした。

全体的には、期待をやや上回る水準でした。
特にCondrieuは、昨年は惨敗だった記憶があるのですが、今年は健闘していました。
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