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2018年04月16日17:49

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「1982ブルゴーニュ」ワイン会

【2018年4月16日】
第885回の定例会を開催しました。
場所:CAVE de CINQ(中央区銀座)
人数:14名
会費:13,600円(食事5,400円を含む)
ワインリスト:
1) 1982 Gevrey Chambertin, Louis Trapet Pere & Fils
2) 1982 Aloxe Corton Les Coutieres, Andre Nudant
3) 1982 Pommard Clos de la Patiere, Prince Florent de Merode
4) 1982 Pommard Rugiens, Lejeune
5) 1982 Pommard Les Rugiens, Jacques Parent
6) 1982 Nuits St.-Georges Les Didiers Cuvee Fagon, Hospices de Nuits elv P. Misserey & Frere
7) 1982 Gevrey Chambertin Combe Aux Moines, Joseph Faiveley
8) 1982 Gevrey Chambertin Combes Aux Moines, Rene Leclerc
9) 1982 Vosne Romanee Clos des Reas, Jean Gros
10) 1982 Corton, Charles et Michelle Muller
11) 1982 Corton, Haut-Chapelles
12) 1982 Corton Clos du Roi, Dubreuil-Fontaine

個人的な好みでは、
☆☆☆  2,7
☆☆    3,4,5,8,9,10,11,12
☆      1
でした。

2)は、甘い紅茶や腐葉土やキャラメルの香りと、チェリーやイチゴや青野菜や腐葉土の味わいでした。官能的な香りと、ふくよかな果実味がある、素晴らしい熟成ワインでした。

7)は、バニラやミルクチョコレートや紅茶や木樽の香りと、木樽やチョコレートや紅茶やチェリーの味わいでした。樽の風味と果実味のバランスがとれた、まだ力強さも感じられる、素晴らしいワインでした。

全体的には、期待を上回る満足度の高い会でした。
状態が悪かった2本(1と6)を除いて、それぞれに妖艶な香りと繊細な味わいが楽しめました。
1982ブルゴーニュは一般的に評価が高くなく、余り顧みられることのないヴィンテージですが、実はCPの高いワインだと思います。

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