「1997バローロ」ワイン会

【2018年4月11日】
第111回の月例ワイン会を開催しました。
場所：中央区銀座のフレンチ
人数：10名
会費：21,700円（食事7,000円を含む）
ワイン：
1) 人数が少ないため開けませんでした
2) 1997 Barolo Arione, Gigi Rosso
3) 1997 Barolo Vigna Giachini, Giovanni Corino
4) 1997 Barolo Prapo, Ceretto
5) 1997 Barolo Brunate, Marcarini
6) 1997 Barolo Monvigliero, Mauro Sebaste
7) 1997 Barolo Bricco Viole, Giovanni Viberti
8) 1997 Barolo Granbussia Riserva, Aldo Conterno
9) 1997 Barolo Cascina Francia, Giacomo Conterno

個人的な好みでは、
☆☆☆　 9
☆☆ 　　 2,3,4,5,6,8
☆ 7
でした。

9)は、ミネラル分や海藻や甘いチョコレートの香りと、ミネラル分やチョコレートや燻製やブラックベリーやチェリーの味わいでした。凝縮感があり、複雑な風味ときめ細かなタンニンのある、若々しいワインでした。

全体的には、期待通りの水準でした。
この年代のBaroloは、普段殆ど飲まないため、自分の言葉ではうまく表現しにくいのですが、柔らかな果実味と滑らかな舌触りを兼ね備えたワインが多く、ちょうど飲み頃だったと思います。