Aワイン学校古酒クラスOB会（1986ブルゴーニュ特集）

【2017年11月2日】
私がワインを提供させていただいている古酒クラスでは、毎月ＯＢ会を開催しています。今回がBコースの80回目です。

場所：港区新橋のイタリアン
人数：3名
会費：17,000円（食事代7,000円を含む）
ワイン：
1) 1986 Pernand Vergelesses Clos Berthet Blanc, Dubreuil-Fontaine
2) 1986 Vosne Romanee Les Chaumes, Daniel Rion
3) 1986 Echezeaux, Moillard

個人的な好みでは、
☆☆☆
☆☆ 　 1,2,3
☆ 　
でした。

1)は、ナッツやトロピカルフルーツの風味の、年齢を感じさせない若々しいワインでした。

2)は、甘い果実味が心地よいのですが、旨味や出汁のような風味もありました。

3)は、チョコレートやプラムの果実味があるのですが、やや閉じた地味な印象でした。