mixiユーザー(id:9850518)

2016年10月26日18:54

93 view

「1970ボルドー」ワイン会

【2016年10月26日】
第808回の定例会を開催しました。
場所:Villa Due(千代田区鍛冶町)
人数:14名
会費:19,000円(食事5,000円を含む)
ワインリスト:
1) 1970 Ch. Fonroque
2) 1970 Ch. Grand Barrail Lamarzelle Figeac
3) 1970 Ch. Tronquoy Lalande
4) 1970 Ch. de Pez
5) 1970 Ch. Dauzac
6) 1970 Ch. Branaire Ducru
7) 1970 Ch. Duhart Milon Rothschild
8) 1970 Ch. Troplong Mondot
9) 1970 Les Forts de Latour
10) 1970 Ch. La Mission Haut Brion
11) 1970 Ch. Ausone
12) 1970 Ch. Latour

個人的な好みでは、
☆☆☆   12
☆☆    5,6 9,10,11 
☆      1,2,3.4
でした。

12)は、ミントや甘い紅茶や西洋杉やチョコレートや黒コショウの香りと、紅茶や森の下草や腐葉土やブラックカラントの味わいでした。凝縮感があり、骨格のしっかりとした、スケールの大きなワインでした。

全体的には、期待外れな会でした。
香りはよいものの、酸味が前面に出過ぎて味わいのバランスが悪いワインが多かったです。
このヴィンテージは、過去10年で上記の傾向が強まってきており、もうピークを過ぎているのかも知れません。
1 0

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する

<2016年10月>
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

最近の日記