「1983ブルゴーニュ」ワイン会

【2016年10月24日】
第807回の定例会を開催しました。
場所：Villa Due（千代田区鍛冶町）
人数：12名
会費：16,000円（食事5,000円を含む）
ワインリスト：
1) 1983 Pommard Clos des Boucherottes, Coste-Caumartin
2) 1983 Pommard Epenots, B & J-M Delaunay
3) 1983 Volnay Santenots, Chateau des Herbeaux
4) 1983 Volnay Santenots, Chartron et Trebuchet
5) 1983 Beaune Greves Vignes de l'Enfant Jesus, Bouchard Pere et Fils
6) 1983 Nuits St.-Georges Chateau Gris, Lupe-Cholet
7) 1983 Nuits St-Georges Les Richemones, Moillard
8) 1983 Corton, Charles et Michelle Muller
9) 1983 Clos de Vougeot, Ropiteau-Mignon
10) 1983 Clos Vougeot, Daniel Rion
11) 1983 Clos de Vougeot, Domaine du Clos Frantin, Albert Bichot
12) 1983 Chambertin, J. Baron-J. Bertin

個人的な好みでは、
☆☆☆ 　 11,12
☆☆ 　　 1,6,7,10　
☆　　 　　 3,8,9
でした。

11)は、オレンジヨーグルトや紅茶やチョコレートや燻製肉の香りと、チョコレートやチェリーやイチゴや腐葉土の味わいでした。凝縮感があり、舌触りが滑らかな、美味しいワインでした。

12)は、ミントやキャラメルや腐葉土や青野菜の香りと、イチゴジャムや紅茶や熟したレッドベリーの味わいでした。力強い果実味がある、スケールの大きなワインでした。

全体的には、後味にざらつき感が残るワインが多く、期待外れのワインが多かったです。
飲み頃を過ぎたのかも知れませんが、引続き経過を観察したいと思います。