「熟成したブルネロ・ディ・モンタルチーノ」ワイン会

【2015年12月7日】
第761回の定例会を開催しました。
場所：Villa Due（千代田区鍛冶町）
人数：11名
会費：19,200円（食事5,000円を含む）
ワインリスト：
1) 1988 Brunello di Montalcino Riserva, Argiano
2) 人数が少ないため、開けませんでした
3) 1988 Brunello di Montalcino Montosoli, Altesino
4) 1983 Brunello di Montalcino Riserva, Fuligni
5) 1982 Brunello di Montalcino Pian di Conte, Talenti
6) 1981 Brunello di Montalcino, Poggio Antico
7) 1980 Brunello di Montalcino, Silvio Nardi
8) 1980 Brunello di Montalcino, Castello Banfi
9) 1978 Brunello di Montalcino, Castelbravo
10) 1977 Brunello di Montalcino Il Greppo, Biondi Santi
11) 1971 Brunello di Montalcino Riserva, Poggio Alle Mura
12) 1970 Brunello di Montalcino Riserva, Poggio Alle Mura

個人的な好みでは、
☆☆☆ 　 3
☆☆　 　 1,4,6,7,9,12
☆　　 8,10,11
でした。

3)は、最初は旨味や醤油や漬物の香りがあったのですが、時間の経過とともに甘いチョコレートの香りに変化し、味わいは、甘いキャラメルやバニラや木樽や紅茶やチョコレートの風味でした。厚みのある果実味を持った、エレガントなワインでした。

全体的には、期待をやや上回る水準でした。
共通の特徴は、レーズンやキャラメルのような心地よい甘さでした。
幅広い年代を試しましたが、やはり1970年代のものは飲み頃を過ぎたものもあり、バラツキが大きかったです。
このワインの飲み頃は、Maxで30年程度までだと思います。