自家製ジンジャーエール

先日買った有機栽培の生姜

３分の１を酵素に、３分の２をジンジャーエールにしてみました

ジンジャーエールは水を入れずに作るコンフィチュールタイプ

シロップタイプではないので、生姜の粒粒をかき混ぜながら飲む感じ

寒いので、炭酸割りではなくお湯やお茶で割ります

お茶は紅茶やプーアル熟茶などが合いますね

この冬のティータイムの楽しみが増えました(^^♪



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【プライベートサロン】

≪季節のお茶会　秋≫　11月8･21日
http://akpearl.exblog.jp/21611161/
相席募集中　１１月２１日１４時〜１７時

≪たまゆら茶会　霜月≫　１１月１５日（日）１４時〜１６時
http://akpearl.exblog.jp/21801921/

≪菊の立体折り紙ワークショップ≫
≪ブドウの皮染めワークショップ≫
どちらも１１月末くらいまでで日時ご相談ください
http://akpearl.exblog.jp/21708323/

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』＠きらりん堂≫　１１月１７日（火）詳細未定