今日の昼飯

もりそば
いつも会社でお世話になっているパートのデザイナーの方から福井土産でいただいたのを食べてみた。
味と香りを見るために海苔無しで。つゆは添付のもので、ネギだけ追加。
結果生麺だけあって食感がとても良くて美味かった。
原材料に蕎麦粉から書いてあるにしてはあっさり系の風味なのもこれはこれでいい感じ。
ただしやっぱり蕎麦は1人前では全然足らない（汗）