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2026年04月30日21:53

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今日の夕飯

ステーキ
材料:北海道産モモブロック440g、塩コショウなど、オリーブオイル、バター、ブロッコリィ、ジャックダニエルバーベキューソース
 前から醤油が主原料ではないバーベキューソース(もしくはステーキソース)を探していて、初めて見つけたジャックダニエルブランドのものを試してみたが、残念ながらその味は醤油以外の材料で醤油に近い味を構築したというような感じで、期待外れだった。
そしてその粘度も予想以上で、瓶から出そうとして振ったらそのへんに飛び散りまくったのにも驚いた。写真でも皿の下に残っている(汗)
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