今日の夕飯

ラーメン
材料：マルボシ製麺所 中華そば100g、丸鶏がらスープ、醤油、ラード、ゆで玉子、モヤシ、ネギ
　いつもはマルタイの業務用棒ラーメンなのだが（本気のときはマルちゃんの生麺）、今回は毛色の違う麺を見つけたので試してみた。
茹で時間3〜4分と書かれていたので3分茹でた。
ツルツルで風味もあってなかなかうまいが、ちょっと茹ですぎの感があったので次回は2分にしようと思う。