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2020年09月13日11:02
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■コッペパンは観光地の苦境を救えるか 日光で100の味 (朝日新聞デジタル - 09月12日 12:20) https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=6229405 コッペパンに地元飲食店の名物を挟んで食べ歩く新企画「にこっペパンproject」が13日、栃木県日光市内で開かれる。特製パンを準備し、40の飲食店が参加する。団子やエビフライ、焼きそばなどメニューは100種類に上った。 新型コロナ禍で客足が激減した飲食店を盛り上げようと、日光青年会議所(JC)が企画した。多くの店をめぐって観光客や市民に日光の新しい魅力を発見してもらい、飲食店にも新商品の開発につなげてもらうねらい。6月から準備してきた
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