純あま　コンパニオンプランツ

4月に植えたミニトマト「純あま」が、採れはじめた。

名前のとおり甘くておいしい！
うま味成分の「グルタミン酸」が豊富なのが、一口噛んだだけでわかる。
リコピンもギュッとつまっている感じの、つやつやの赤。

梅雨の時期にこれなら、梅雨明け以降、どんなに甘くなることだろう。
楽しみだなあ . . .

トマトの病害虫を防ぐと聞いて、近くにマリーゴールドを植えてみた。
こういう植物同士の組み合わせを「コンパニオンプランツ」と呼ぶそうだ。

互恵、共存共栄、持ちつ持たれつ . . .
好きな言葉。

ただ、トマトのほうが恩恵を多く受けているらしい。
でも、背の高いトマトが日よけや風よけになるし、受粉昆虫も増えるから、マリーゴールドにもいいことはあるそうだ。

もっとも、トマトやマリーゴールドは、どちらが得しているとか、そんなことは気にしていないと思う。

ただ咲いて、ただ実をつけて . . .
無心にきれいで、
無心においしい。

いいな . . . ちょっと憧れてしまう。


◆ 写真：「純あま」は、愛読書の『美しいトマトの科学図鑑』には載っていなかったから、表紙に載せてみたよ。