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難しいこと抜きで、 創作料理を作る・食べるのが好きな人が集まって、 あれこれ情報交換できる場にしたいと思っております。 管理人は、実家で営む韓国料理店で、 14歳の頃から厨房で働いかされていたため、 韓国料理を作るのは得意です。基本は和・韓・中。 管理人なり、料理の作り方等発表させて頂きますが、 発表したい創作料理があえば、 どうぞご自由にトピックを立てて下さい。
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