ENOTECA　ALCHIMISTAコミュのアルキミスタ通信vol.58

皆さま、お元気ですか？アルキミスタです！

寒さも本格的になりつつありますので体調など
崩されないようお気を付け下さいませ。

今回は、お伝えする事が多いので！早速

〈ワイン〉
ボージョレー・・・やって来ました！
例年通り今年もフィリップパカレ＆マルセルラピエールです。

今年は、収量が少なく造り手の力量が試される年になりました。

グラス￥８５０～・ボトル￥４８００～となっております。是非！

〈ビエディロマンス〉
今年、来日されましたビエディロマンスワイナリーの特集を行います。
期間１２月２日～２１日まで、北イタリアの巨匠ジャンフランコ氏のワインを
特別価格にて！詳しくは当店にお問い合わせください。

〈カクテル〉
サントリー　ザ　カクテル　アワードのチャンピオンに輝いた槇永優（マキナガスグル）氏が、
来店されまして、２０１２年のサントリーカクテルコンペにてNo.１になったカクテル、
「アレンヌ（風のそよぎ）」を当店にて披露していただきました。
そのまま取り扱いの許可をいただきましたので、是非２０１２年の“カクテル”ご賞味くださいませ。

〈ジビエ〉
始まります！！
オープン以来、ジビエのご案内をしておりますが今年もやって来ました！！
（滋賀）野鹿・（福井）イノシシ・（スコットランド）山ばと、山うずらなど・・・
１１月１７日よりスタートします。店内にてチェックしてください。

〈パーティプラン各種〉
アルキミスタでは１１月１３日～１月１９日の期間中、パーティプランを
ご用意いたしております。
プランA・・・３名様以上でお一人様￥３１５０（税込）
プランB・・・８名様以上でお一人様￥４５００（税込）フリードリンク付き
プランC・・・２名様以上でお一人様￥６５００（税込）１ドリンク付き
内容は、お問い合わせくださいませ。

〈クリスマス〉
今年も３名様以上でお一人様￥４５００のモンテビアンココースと、２名様以上で
お一人様￥６５００のナターレコースをご用意いたしました！
こちらも内容はお問い合わせくださいませ。

〈年始〉
来年、始めも今年同様に１月２日のpm４：００オープンとなります。
２日～４日は限定アラカルトと年初めコース（ボンノイヤーレコース）とご用意いたしております。
お正月のお出かけ帰りや、サックリと暇つぶしにと便利に使ってやってくださいませ。

※１２月１７日(月)はディナーのみ営業、２４日（月）は休まず営業
※１２月２２～２５日はクリスマスコースのみの営業となります。
※ランチ営業は１２月２６日～１月３日まではお休みいたします。
※年末は３０日まで年始は５日より通常営業となります。

以上、アルキミスタからの各種ご案内でした（＾0＾）
皆さまからのお問い合わせ、ご予約、心よりお待ちしております。

アルキミスタ店主　佐土原満