ENOTECA　ALCHIMISTAコミュのアルキミスタ通信　vol.52

皆さま、お元気ですか？アルキミスタです。

ようやく日中の気温も下がり、過ごしやすくなりました。
しかし、朝晩の冷え込みで体調も崩しがちです。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

アルキミスタは、今月の２０日をもちまして、丸６年を迎えることになりました。

これも、皆さまのお陰と感謝しておりますm(__)m

昨年は知人と共にコラボなコースを行いましたが、今年は例年通り
、通常￥４２００のコースを６周年感謝価格￥３８００でお贈り致します。

どうぞ、一年に一度のこの機会に味見しに来て下さい。

<１０月１８日～２２日まで>
ランチALL￥１００引き

<１０月１９日～２３日まで>
ディナー、￥３８００のコースのみのご提供になります

１０月の中頃になりますと、ヨーロッパから上質のジビエがやって来ます。

当店は、１１月のメニューから１２月の２ヶ月間だけの取り扱いになりますが、
コルベール（真鴨）、ピジョンラミエ（野鳩・森鳩）、ペルドロー赤（山うずら）などと
お馴染みのアイテムがそろいます。
１２月からは、国産のイノシンや蝦夷鹿などもお目見えいたします。

ジビエファンの方もう少しお待ちくださいませ！楽しみですね！

その他、当日のコース<アルキミスタコース>￥３５００、
<ベラビスタコース>￥５２５０（各税込）も充実しております。

７年目を迎えるアルキミスタをどうぞヨロシクお願いいたしますm(__)m

店主佐土原満