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dancyuコミュの11月号は、洋食特集 でした。

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毎月、書込もうと思っていたのにバタバタ・・・

今月号、洋食特集の「今月の勝手に一皿」またやっちゃいます。

P59の七条の教える、ポークソテー!
分厚い豚肉なのに、とても柔らかそうで美味しそうです。(三元豚だったか?)
七條、こういう店行ってみたいけど、本格洋食屋さんって高いですね・・・

あと、近いせいかぜひ行ってみたいと思っているのは、
P18の白金亭。ここの超レアなビーフハンバーグ食べてみたい。
(実は一度行ったのですが、予約しなかったら入れなかった)

先月号の炒飯は、大宝だったかな(表紙もそうかな)
こういうの一度食べてみたいですね。でも1100円は出せないな(泣

あと第2特集のやきそばでビックリなのは、新潟の「イタリアン」
これは新潟縁のないは人はまったく解らないと思いますが、
新潟では知らない人はいない、誰でも一度は食べたことあるんじゃないかな。
さぁ来月も楽しみですね。

dancyu Onlineの目次が、少なくなっている・・・いつからだろう(悲

コメント(2)

七條、週末に久しぶりに行ってきました。
dancyuを観て!って方、多かったみたいで?
いつも以上に行列長かったです。

「塩漬豚の香草パン粉焼き、キャベツのブレゼを添えて」を食べてきました。
パン粉の香草はロ−ズマリ−でカリカリ。
塩漬豚は旨味が凝縮していてしかもナイフを入れると柔らかくホロって切れて美味しゅうございました。

皆さん、海老フライ、牡蠣フライ、ミックスフライ定食などフライもの食べてらっしゃる方多かったみたいです。

私も白金亭のここの超レアなビーフハンバーグ、食べてみたいです。

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