dancyuコミュの７年７月号カレー特集のスパイス

グルメな方がここには多いと思い書き込みしました

本誌の発売以来時間が出来た時にスーパーやネットで調べているのですが

レッドチリやイエローチリ

を売っている店が見つかりません

呼び名が違うのでしょうか。。。

東京辺りで売っている所を知っている方いたら教えてくださいm(__)m

管理人さん
検索は掛けたのですが同じ質問が出ていたらゴメンなさい。。。

コメント(14)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 03月08日 17:43

チリに気をつけて見た事がないので
確実ではありませんが、こちらはいかがですか？
以前、ナツメグのホールがあったので、確率は高いかと。。。

北島商店（築地：場外市場）
http://www.tsukiji.or.jp/cgi-bin/tsukiji/shop_page.cgi?value=154

[2] mixiユーザー 03月09日 16:18

ikukoさん

今日は休みみたいなので営業日に電話して確認します
半年強作りたかったカレーが出来るかも

ありがとうございます

[3] mixiユーザー 03月11日 12:33

見つかったかな？　カルディあたりにもありそうな気もしますが
自由が丘に、スパイスブティック「レピス・エピス」というお店があるようです。
ご参考まで！
私はあの特集見て、ホールスパイスを秋に買ったのですが、まだ作れていません。
スタータースパイス、難しそうです。ってチャントした本買えばいいんでしょうが、
インド風ではオイルで抽出しますが、油を抑えたいので、水から出してみようかと。

[4] mixiユーザー 03月13日 07:29

よねっちさん

三茶のカルディは売ってなかったです。。。
自由が丘の「レピス・エピス」ですね
調べてみます☆彡

本の影響って凄いですね
自分は付箋を貼ってそのうち作ろうと思いつつ
付箋だらけになって困ってます笑

ありがとうございます

[5] mixiユーザー 03月18日 15:22

見つかったかな？
先日，府中のカルディに行ったら，チリパウダーなるものが売っていました。
お望みのレッドチリかどうかは解りませんが、赤唐辛子の粉ですよね。
あっでも赤唐辛子だったか唐辛子粉だったか忘れましたが、別にありました。
色は黒っぽい赤が混ざったるような感じ。

[6] mixiユーザー 03月18日 15:33

よねっちさん
自由が丘の「レピス・エピス」は近かったので行ってみました
目的のものはありませんでしたが色々あって数点買ってみました♪
そうです！
レッドチリは唐辛子のパウダーです（多分・・・）
インド産があればって思ってますがなかったのでフランス産を買いました^^
これからも時々行って色々と材料を仕入れて行きたいと思います

ikukoさんに教えて頂いた「北島商店」にも行きたいです
電話したところいい感じの応対をしてくれたので楽しみです