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Organic & Direct Trade Coffeeコミュの再びビクトローラのお話

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僕は夜でもコーヒーを飲みたい方で、やっぱりあの味がどうしても好きなんです。

美味しい食事の後なんかは、デザートと美味しいコーヒーで締めくくるのが定番です。

でも歳のせいか、夕方以降にカフェインをとると夜眠れなってしまうこの頃。

となると、デザートと一緒に飲むのは美味しいデカフェ(カフェインレス)のコーヒーなんですが、以前のトピックでも書いたビクトローラのデカフェは抜群の旨さです!!

もうこの数ヶ月はこれにはまりっぱなし。

濃いめのミディアムローストを施した、コロンビア産のオーガニック、シェイドグロウンでフェアトレードな豆を使用しており、当然自家焙煎しています。

でもここのロースト・マスターは相当の腕利きに違い有りません。

いつも均一な完璧な煎り具合。豆の良さや個性を理想のバランスで引き出しています。

お見事!!

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