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Cafe&Dining KG ファンクラブコミュの鴨が・・・ない・・・

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みずさん、カオリンさん、金曜日はありがとう
ございました。

金曜日は鴨コンフィ集中日で、2本、2本と出
たあとに、みずさんからご注文・・ありゃ何と
あと2本しかない・・・こんなに出るとは思っ
ていなくて、来週は仕込まなきゃ・・程度に思
っていたので、肉屋さんに発注もしていなかっ
たのです。
そんな中で、カオリンさんがニッコリ「鴨コン」
オーダー。
こちらもニッコリ「かしこまりました」とお返
事した心の奥では「カオリンさんの分は足りた
けど・・・ひゃ〜あと1本、今日はこれ以上鴨
コン来るなよぉ」だったのですよ(顔引きつっ
てなかったですか?)

今日はランチ後のこの休憩で鴨をマリネ。
明日朝から5時間煮込みま〜す。

みずさん、カオリンさん、鴨コンフィは如何で
したか?またいつでも食べに来て下さいね。

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