ZAGAT(ザガット) TOKYO に掲載されたお店に行きたい!食べたい!情報交換したい!と思った人が集うコミュニティです。
参加お待ちしてま〜す☆
ZAGATとは・・・ZAGATは、1979年ニューヨークで弁護士をしていたザガット夫妻により創刊されたレストランガイドです。
夫妻は、料理評論家だけに頼るレストランガイドの信憑性に疑問を抱き、「食」を愛する人へのアンケートにより回答を統計処理する方法を考案しました。
その結果を、「料理」「内装」「サービス」の3項目を各30点満点で評価し、寄せられたコメントを多く引用して、お店を紹介しています。
今では、ミシュランと並ぶレストランガイドとなっており、毎年、ザガットサーベイ東京として、東京版のレストランガイドが出版されています。
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